金木犀の香りがするとキノコの時期到来!

山の紅葉はまだ少し早い感じですが

暑さもひと段落したところで山へ行ってみました。

遅いわ早いわとぼやきながら道路わきを歩いていると

 

わー!見つけましたー!!

アミタケ!(別名 イクチ らくよう)

見つけるとわーって声が出ちゃうんですよね( ´∀` )

これが鍋にすると最高。

白菜、ネギ、茄子、ごぼう、豚肉と煮込むと美味しいですよ。

毒キノコには気を付けて。。

 

by事務員せちょん(合同会社ACE)